请了一天年假，和LG去了数码城逛了逛，收获颇丰，当然银子也是花花的往外流啊~~~

买了一个PSP，一根HP的电源线和一个新键盘。其实我和LG都不是那种爱玩游戏的人，只是LG经常出差，觉得有个PSP还是很方便，可以看电子书，看电影，听音乐，玩游戏~~~倒也不错！买了新的电子产品，都是交给LG去琢磨玩法，到时候俺只等他教我就是了，我可最没有耐心自己去琢磨的。

从数码城出来，去了JUSCO，终于在这里找到了心仪的瓷碗，败了4个吃面的大碗，是那种日式的牡丹花色、青花瓷碗。嘿嘿，就是下面装面的大碗啦~~~

在外面逛了一天，回到家自然先是好好睡上一觉。晚饭就不想弄得那么复杂了，做了这个简单易做，又和LG胃口的手擀面。

面条需要的材料：
面粉......300克
盐......3克
南瓜汁......200毫升

做面卤需要的材料：
丝瓜......一根
香菇......3朵
牛肉......一小块
料酒......1小匙
生抽、老抽......各少许

1. 面粉300克，再加3克盐搅拌均匀。再准备一点玉米面来撒薄面防粘。
2. 用搅拌机打200毫升的南瓜汁，温水和面。
3. 和好的面放在常温下醒30分钟，记得盖上盖子以防表皮风干。
4. 把醒好的面团放在案板上，将面团一点点擀大，要薄厚均匀，边擀边撒薄面以免粘连，擀好后将整张面皮一层层的折叠起来，用刀切成任意宽度的面条，不宜切的太细。
5. 最后将切好的面条打开就好。
6. 把面条放进开水锅里，你会发现特别好熟，开一次锅就熟了，然后过凉。

面卤的做法：

1. 将所需材料洗净，全部切成小丁，炒锅倒入少许油烧热，下入牛肉丁炒熟。
2. 带肉丁变色后，烹入料酒，再加入香菇丁，丝瓜条继续翻炒。
3. 待所有的材料炒软后，加入适量的高汤或者清水，加入盐，生抽，老抽，胡椒粉，待所有的材料煮软后，用水淀粉勾芡让汤变得浓稠就好了。