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日志


六月

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     六月伊始,雨水不断,还好大部分时间是夜间狂风骤雨,到了清晨,基本就停了,没有给生活带来太多的困扰。反倒是夜间的雨水,冲刷掉日间的燥热,俺们可以在清凉中享受一夜好眠。

    不过潮湿多雨的天气,很容易让人着凉。穿着凉鞋在雨中行走,寒气也因此而悄然进入身体。到了炎热的夏季,人本来就容易上火,于是早就停掉了每早一杯的红枣姜茶。可是每次淋雨或者沾湿凉鞋,俺都会为自己冲泡一杯热气腾腾的姜茶,喝完后微微出汗,乘虚而入的寒气也随之被排出体外。

    最近的工作状况有点让人沮丧,混乱、繁杂、抱怨、疲惫......找来原来看到的一个很好的PPT材料,分享给同事们,同时也是激励一下自己。

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                                   ATTITUDE = 100%

如果令 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 分别等于百分之 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ;
  那么Hard work (努力工作)  
H+A+R+D+W+O+R+K 8+1+18+4+23+15+18+11 = 98% ;

    Knowledge(知识)  
K+N+O+W+L+E+D+G+E 11+14+15+23+12+5+4+7+5 = 96% ;

     Love(爱情)  
L+O+V+E12+15+22+5 = 54% ;

     Luck(好运)

L+U+C+K12+21+3+11 = 47% (这些我们通常认为重要的东西往往并不是最重要的)  

    什么能使得生活变得圆满?  
    是Money(金钱)吗?
   不! M+O+N+E+Y = 13+15+14+5+25 = 72% ;

       是Leadership(领导能力)吗?
  不! L+E+A+D+E+R+S+H+I+P = 12+5+1+4+5+18+19+9+16 = 89% ;

       那么,什么能使生活变成100%的圆满呢?  
   每个问题都有其解决之道,只要你把目光放得远一点!  
       ATTITUDE(心态)
A+T+T+I+T+U+D+E 1+20+20+9+20+21+4+5 = 100%

    我们对待工作、生活的态度能够使我们的生活达到100%  

可爱的杯子

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     给LG买过一个特百惠天蓝色塑料防漏水杯子,结果前两天LG跟我说,杯盖不知道让他弄到哪里去了。

     上淘宝网搜寻漂亮的马克杯送给LG,于是就一发不可收拾,败了几个漂亮的杯子回家。

     这个马克杯-Special Someone,应该是普通的陶瓷杯子,主要是被它漂亮的图案所吸引,充满童真和希望。送给LG的时候,得到了赞许和喜爱,嘿嘿!挑到让人喜爱的礼物了~~~

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    这一对骨瓷杯子,打算每天早上用来喝山药苡米豆浆,俺和LG一人一个。原来用的是特百惠杯子,热的豆浆让杯子外壁上的图案变得斑驳不一,有点难看。以后买特百惠的杯子,还是得挑那种没有图案的才行,要不然一受热就会褪色。

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香菇焖鸡块

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又是忙碌的一周,又是每天早出晚归,每天被工作填充地满满的,无暇顾及其他。

到了周末,自然要好好休息一下。无非也就是睡觉,看影碟,游泳,上网,享受美食~~~

LG不知为什么,突然下定决心要减肥,而且还就此很有毅力地坚持下来。每天在小区内的游泳池,来来回回不停地游了一小时,回到家还做20分钟的跪膝和推腹,我在旁边看着真是喜不自禁,于是也毫不吝啬地大夸特夸LG,鼓励他:“如果真得这样坚持一个月,俺的帅哥眼瞅着就要横空出世了!”

天气越来越热,俺的长发形象已经保持很多年了。端午假期突然跑到家周边的一家美发店,将长发剪短。店里的师傅帮忙设计的发型,没想到最后的成品相当地令我满意。LG出差归来,看到俺的短发,也是破天荒地夸赞了好几次,呵呵~~~

在市场里买了一只三黄鸡,半只拿来炖汤,今天又用另外半只,做了这个香菇焖鸡块。

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 用料:

嫩鸡1只(1000g),干香菇50克,豆瓣25克,花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2茶匙(10毫升),冰糖25克,油50毫升,八角2粒

  做法:

  1.  干香菇用温水泡30分钟以上,充分发开后洗净备用。
  2. 将整鸡洗净,把鸡头、翅膀和脚至胫部切下,然后将鸡对剖开,将鸡肉斩成长3厘米、宽2厘米的长方块,把鸡头、翅膀和脚也斩成3厘米的段。
  3. 大火烧热炒锅,下油烧热,然后将鸡块放入热油锅中爆炒,待鸡肉变硬变色时,加入料酒及姜块、豆瓣、花椒,炒至水分渐干溢出香味时,即加入适量水(没过鸡肉表面),放入少量盐、酱油和冰糖、八角。
  4. 加盖焖烧至六七成熟时,再加入香菇同烧15分钟左右,起锅时加入葱段及鸡精即可。 

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