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日志


茶香牛肉

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     过年了,想给老爸老妈添置一些衣物,于是三个人一起去逛街。不过珠海的衣服,无论是品种、质量、花色还是折扣,跟深圳根本就没法比,商场里的一些品牌衣服,除了买200送300的活动,折扣最多5到7折。俺看了,根本没有购物的欲望,这年头没个3折,4折优惠,俺觉得那根本就不是促销活动。

     年前的大扫除工作,勤快的老妈早就做得差不多了,周末就是将家里所有的窗帘洗一洗。洗了好几锅,老妈还特意再次跟我称赞,安利的洗衣液非常好用,无论多脏的衣服,泡一泡,再放到滚筒洗衣机里搅一搅,都能给洗得干干净净。当初她一直嫌它太贵,不舍得用,现在用着方便,经常跟我感叹它的好处呢,呵呵!

    在天天饮食里看到这道茶香牛肉,俺就赶紧买来所有材料,也照着做了一次。不过俺稍微改良了一下,将卤好的牛肉切片,用辣椒丝爆炒。

主料:牛肉

辅料:普洱茶

调料:五香粉、白糖、酱油、香油、味精、桂皮、八角、香叶

烹制方法:
1、将牛肉中加入桂皮、香叶、八角、五香粉、普洱茶、味精、酱油、白糖,加适量清水腌制7-8小时备用;
2、将腌制的牛肉连汤一起倒入锅中,加清水煮沸后转小火炖1个半小时,关火后再浸泡至自然冷却,捞出切片即可食用。(也可在葱姜末、香菜末中加入肉汤,香油、味精拌匀,搭配牛肉食用)

特点:鲜咸软烂,茶香浓郁

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年货和房贷

      上次在淘宝网上买的美国山核桃,很受大家的欢迎,尤其是LG,认为个头大,味道好,比商场的价格还便宜很多。前两天他就给我制定了年货采购任务,让我在网上全部搞定。
 
      列了一下年货清单,要采购的还真不少,门贴、窗花、中国结、各类零食......幸亏之前就收藏了好几个此类的网店地址,很快就让我搞定了采购任务。还有点意犹未尽,不过这个月的购衣行动已经大大超出预算,不敢留恋淘宝网,赶紧下得网来,直接掐断俺的购物欲望,嘿嘿!
 
     这两天在忙着申请房贷的7折利息,银行房贷部的电话太难打了,俺和LG分头行动,每天拨几次电话,都是忙音。只好分头去了招行和建行,排了老长的队伍,递交申请表。要是两套房子都能申请到利息优惠,就太好了,可以省很多的银子呢。
 
     有房贷的朋友们,可以考虑趁着这次优惠的机会,顺便咨询银行是否有双周供的义务,将房贷还款方式由月供变成双周供,可以为自己节省一大笔的利息。
 

    所谓的双周供就是指将按揭贷款的还款方式从原来每月还款一次改变为每两周还款一次,每次还款额为原月供的一半。通过还款频率的提高,银行收回本金的速度相应加快,所以负担的利息减少了。

   采用双周供,比原来按月还款的还款频率高一些,由此产生的,便是贷款的本金减少得更快,也就意味着在整个还款期内所归还的贷款利息远远小于按月还款时归还的贷款利息!

   我们可以算了一笔账:假如在银行贷了一笔50万元的款,按30年贷款期限、基准利率6.12%来计算,选择传统的按月等额还款法,每个月要还款3036元,如果选择双周供,每两周还款额为1518元,相当于原月供的一半。而由于供款次数频密,本金减少速度加快,最后算下来贷款人可以节省115186元的利息支出,节省的利息比高达19.42%

  另外,还款期限也会相应减少。如刚刚举例的50万元30年期个人住房贷款,申请双周供后除可节省利息19.42%外,贷款人只需要24.7年就可以还清这笔贷款———还款期缩短了64个月

转帖-淘宝钻石买家的败家生活

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  在淘宝网上淘很多东东,食品、家居用品、小装饰品、精油类的护肤品、小首饰……但是衣服很少在淘宝网上买,有过几次网购衣服的惨痛经历,以次充好、仿制居多,后来就干脆不敢在网上买衣服了。

     前段时间在我家理财论坛上,看到一猫一菩提新的理财帖子,才发现原来是自己没有找到好的卖家和技巧方法。照着猫的经验,俺开始了新一轮的新年购衣计划,短短的几天工夫,败了好多心仪漂亮的衣服和鞋子,血拼了~~~

淘宝钻石买家的败家生活
  大清早趁着老公还在,给他炫耀刚买到的衣服,两件是他的生日礼物:巴宝利的毛衣外套和宝马的正装夹克;还有一件鄂尔多斯纯羊绒衫,这是我的。
  老公两眼放光地说:最近你的购衣品味一流的。乐呵呵上班去了。
  晕菜的老公不会以为俺会蠢得跑到巴黎春天买这些东西吧,那没有三千块怎么打得往。
  嘿嘿全部来自淘宝,性价比是会让猫笑咪咪的。
  加上俺的钻石卡,折扣大大的。
  一般年青女孩子上淘宝的多,像猫这样的熟女要少些,熟女有了经济实力,买商场的专柜衣衣也没什么。不过自从混淘宝多后,进商场,甚至进沃尔码,价钱一看,小九九一打,奶奶的,涮我呢,回去上网去。
  现在,一家三口的衣服、鞋子、内衣、袜子、特色食品、园艺用品、小家电,甚至针头线脑按扣松紧带,全购自网上。网购早已超过了日常超市及商场购物。生活费还是那样多,但全家吃得精致穿得得体,生活质量真是高了不止一点点啊。
  天天购物,不比较是不可能的,最早是比较沃尔码的园艺用品,花种,翠筠的一袋7元左右,这是台湾品牌,不见得是F1代种子。而在网上,欧美知名园艺公司的F1代种子,也就二、三元。稀有花草除外。
  再比较日用品,皮尔卡丹的竹炭保暖袜,最厚的那种,沃尔码要一百元,淘宝上则百元可买两双包快递。
  宝宝的衣服,比如双层小纱布衣服,沃尔码19元一件。网上15元一套。(同品牌)
  宝宝的鞋子,迪斯尼的皮鞋,沃尔码70元至90元不等,妈妈在网上淘到的断码,里外全皮,30元,质量超好,如果是胶底布鞋,则十几元搞定。
  比来比去,越比越痛恨沃,深知他们将中国企业的进货价压到最低,让利给咱了没?没见。
  一般来说,人买东西,大件会比较谨慎,但像袜子啊花种类小东西,在超市随便买的,不会太在意,恰巧是这些小东西,利润率特高,省下不是一点点。
  商场,那就更不是人去的地方了。
  曾经有个做化妆品生意的老板,和猫算过一笔帐,说五十元的化妆品是如何在商场卖到1000元的。比较复杂的猫忘记了,前面的大头,比如,1000元营业额,就要扣170元增值税,270元柜台费,就这一项成本,就去掉440元。再加上之前的层层披发利润,成本,也就那么一点点。(此文见猫的新书,这里不重复了)
  其它商品,大概如此,我不去商场,我一想朋友的话就肉痛。
  朋友的话绝不是耸人听闻的,商业流转过程越多,最后售价越高。出厂价是不可能高的,中国就是人便宜,否则为什么全世界的服装企业都把中国当作制作车间,如果中国的衣服要像商场那样卖,那些企业早把血汗工厂移到越南、非州去了。
  想起去年的情人节,早说要送老公一个飞利浦剃须刀的。老公也去看了几次,他是节俭的人,不过要求个几百元的就好了。
  男人真是这样的本性么,不是,男人最是爱虚荣的动物。他们天生喜欢好东西,进取的天性。
  所以猫不声不响给他买回一个HQ8160,荷兰原产,专柜正品是1800元。
  晕,谁要去买专柜正品?有钱没处花了?当然买所谓的“行货”。会有欧行货、港行货或是日本行货,哪里的行货就是从哪进来的。如何进来的猫说不说了呵呵。
  质量完全是一样的,本来就是欧洲产的么。本地保修点可以付费保修,店里也可以包修。
  价钱是600多元,猫不想承担600多到1800之间发生的那些事情。我们承担的已经够多,一年的所得税看上去就肉痛,我们对得起国家了。
  剃须刀老公很喜欢。说实话男人都是虚荣的,你给他好生活,他才有勇气继续为你创造好生活。
  买其它东西也就算了,能在淘宝上买到女装,是感觉最好的,也是很多人担忧的,女人最为麻烦,衣服当然是试过才放心。衣服实物与图片不符,也是网购的通病。
  但猫依然做到在淘宝上买美衣,一买一个准。其实我算上比较挑剔的人,如果是逛商场,看中一件,难得有下一千的。买得心惊肉跳,很有内疚感。
  现在转战网上,则二百元左右居多。老公也觉得我现在的穿衣风格年青时尚许多,这大概和网上比较前卫的风气有关。在买的过程中,也学搭配,网店不比专卖店,老有店员目光闪烁地眼着你,可以逛得比较轻松。
  一般的购衣流程如下:
  先收拾衣橱,看需要买哪些风格的衣服。然后去网上搜索,没有实物图片的,不看,要看有实物图,且有细节图的。在小卖家处只买便宜东西尝试,好一点的衣服只考虑钻石以上卖家,皇冠更好。99。5%以下好评率的基本不考虑,最好是百分百好评。
  然后去看一下这家店的好评,有份量的好评往往是有真正的评价,赞许的;次一等的是就一个好评,没有话。最次的是顾客没评价,也没给差评,过时间了,系统默认好评,这意味着顾客觉得这东西不算好,但也说不出哪哪不对,为免争执,懒得评价了。
  再看下中差评,看店家对中差评的解释,有些不是店家的错,是快递的问题和苛刻的顾客,而有些就真是店家的作风了,这里面很能看出问题。
  就你想买的衣服,也专门有评价,比如,已获得多少条评论一类,去看看别人怎么评价这件衣服的。如果实在不放心,也可旺旺下这位买家,问问详情。
  最后认真看一下衣服尺寸,最好找一件自已的同类衣服来比较。
  这么一番工夫下来,买回好衣衣的机率就大了。
  说起来,淘宝上买衣服是个技术活儿啊。多试几次,就会有自已十分心水的店,然后就会经常光顾了。也越来越了解自已的风格和尺寸,很少买走眼了。
  偶然有十分喜欢却尺寸不符的,猫也会动手改衣,猫自已是会缝纫的,所以小改动不在话下。如果衣衣足够让我动心,我就会辛苦一下。
  也会买来基本款加工成特色小衣。
  现在不但光顾品牌店,也淘特色小店了。喜欢那种一家店东西不多却有特点的小衣,掌柜的有自已的选择,不是什么都卖,喜欢这样有个性的店家。
  说起来,女人总是说:我都三十几了。。。要对自已好。。。这个好,却不是多花钱就能做到的,猫觉得,像珠宝、皮草及奢侈品,都不必要。女人但凡年青无敌,光脸上的光彩,就值克拉美钻,等老了,再搞点奢侈品来借光就算了。人要是有光彩,何必借奢侈品的光。

新年

    元旦假期,平平淡淡的三天。本来打算带着老爸老妈,一家人去海泉湾泡海水温泉,结果很不巧,俺正好处于生理期,只好将此计划顺延到新年假期。
 
    于是和LG两人躲在房间重温韩剧《澡堂老板家的男人们》,很温馨搞笑的一部家庭伦理剧,连LG这样不是很喜欢韩剧的人都看得津津有味,连声称赞,尽管这也是他第二次看这部剧集,呵呵!
 
    第三天陪着老爸老妈打麻将,然后四个人去看贺岁片《非诚勿扰》。幸亏我们前一天就订好票,否则一定抓瞎,这年月越是经济危机,影院的生意越是红火,场场爆满。我就和LG说,现在经济不好,大家都希望暂时逃避现实,忘记烦恼,沉浸于超现实、编造出来的各种情境故事中,影院的生意能不火吗?《非诚勿扰》-部很适合全家一起看的电影,轻松搞笑,风景优美,就是觉得葛优真得是老了,老人斑都出来了。
 
    2009年来了,新年新气象,但愿经济危机早点过去,祝愿大家健康平安,快快乐乐的。